|
|||
|
|||
Første
vinkveld; Hos Marianne,
på Klyve. 18. november. 2005 |
|||
Marianne har åpnet sitt hjem for første "treff" - skikkelig damedate :-) Tilstede på klubbens første vinaften er; Solveig "Sol" - Vigdis, Carla "Italia-dama", Grete , Sylvi, Marianne (nesten "Italia-dame" ) og Liv. - Anne, (som også er en "italia-dame") som blir en "stikk innom gjest" var ikke tilstede på kveldens premiere, dessverre. (Hunden til Marianne var også meget delaktiv i store deler av kvelden) |
|||
Referat fra kvelden: (direkte avskrift fra referatboken v/pennen Carla M.N) |
|||
God mat - italiensk selvfølgelig - og ikke nok med det - damen har egen vin med etikett laget av ektemann!! | |||
Og hjelpe oss - vinen var kjempe god! | |||
Sylvi leste fra Louis Jackoby " Min beduggede vinklubb". Vi lo og lo ( kanskje p.g.a at vi var litt beduggede?) men himla morsomt var det! | |||
Neste vinklubb skal navnet på klubben bestemmes - vi må jo ha et navn - ja, navn ja! | |||
Neste vinklubb hos Sol 20. januar 2006 | |||
|
|||
De
forskjellige viner som ble testet første vinkveld - var som følgende: |
|||
Vinens navn : Valpolicella Superiore Ripassa 2003 - Italia kr. 170,- | |||
Distrikt : Veneto | |||
Masser til : Kalv, lam ( også til italiensk tapas) | |||
Vårt inntrykk/bedømmelse : Alle enige om at dette etterhvert var en veldig god vin
|
|||
Vinens navn : Marques de Clive 2003 -Spania kr. 298,- | |||
Distrikt : Utiel - Requena | |||
Masser til : Ikke mat, drikkes som hygge :-) alene vin | |||
Vårt inntrykk/bedømmelse : Stor enighet :Veldig God !
|
|||
Vinens navn : Marques de Clive 2003 (TOMMASI) 2000 - Italia kr. 287,- | |||
Distrikt : Veneto | |||
Masser til : Kjøtt, vilt og gamle oster | |||
Vårt inntrykk/bedømmelse : Hmm...referenten har ikke skrevet noe - har vi allerede mistet smakssansen mon tro? (Web. ansvarlig)
|
|||
Vinens navn : Vina la Rosa 2004 - Chile | |||
Distrikt : La palma syd for Santiago | |||
Masser til : Kylling, lam, okse. God m/mat og alene ( :-) | |||
Vårt inntrykk/bedømmelse : les tekst over
|
|||
SPESIAL VIN : | |||
Vinens navn : Barbera d'asti - Italia Piemonte 2003 (Børke/Gunstrøm) | |||
Distrikt : Asti | |||
Masser til : | |||
Vårt inntrykk/bedømmelse : Kjempe god! Norsk vin!!!
|
|||
Vinens navn :Valpolicella Superiore Ripassa 2003 - Italia kr. 170,- | |||
Distrikt : Veneto | |||
Masser til : Kalv, lam ( også til italiensk tapas) | |||
Vårt inntrykk/bedømmelse : Alle enige om at dette etterhvert var en veldig god vin
|
|||
Vinens navn : Polcetto d'alba - Italia 2004 | |||
Distrikt : Borolo | |||
Masser til : foretter, salami, ost | |||
Vårt inntrykk/bedømmelse : Sol sier den er litt syrlig! Lilla- burgunder?? Vi andre - litt sur - men nå er vi ikke helt... Vigdis sier: eik (som etter hvert blir hennes standardkommentar- webansvarligs kommentar.) og rød!
|
|||
Vinens navn : Barbaresco - Italia 2001 nebbiolo drue | |||
Distrikt : Pie monte | |||
Masser til : ??? | |||
Vårt inntrykk/bedømmelse : Nå klarer vi ikke mer! Den er rød - litt brun - det ser vi! God! Svart, kirebær ( forstå det den som kan)
|
|||
Vinens navn : Antico Rosso - Italia | |||
Distrikt : | |||
Masser til : | |||
Vårt inntrykk/bedømmelse : Nå er det slutt! Ingen har noe fornuftig kommentarer... Vann er på dette tidspunktet mest i vinden. |
|||
OK - nå er vi litt mer seriøse - og vi er tilbake til det faglige: Distriktet er Fugliano ( Fugleinfluensa) sorry Carla, web ansvarlig klarer ikke på dette tidspunktet å tyde skriften din. | |||
Mat: Pasta og lyst kjøtt | |||
Vigdis sier den er rød snurpete og smaker... eik... ikke eik... | |||
Web ansvarlig (Sol)kan ikke påta seg ansvaret for evt feil
beskrivelser da hun kun skriver avskrift fra den italienske referenten.
Mottar gjerne tilbakemeldinger på både fakte,
samt tydelige skrivefeil... |
|||
Tre lystige fruer - klare til kveldens første smaks test. | Sylvi
hadde mangt å meget og innformere om. |
||
Det italienske innslaget, som også er valgt til referent for klubben. | Her strever referenten med å få rett tekst på rett plass... det ble langt verre til lengre vi kom i vinksmakingen.. | ||
Takk til kveldens vakre vertinne, Marianne. Nydelig mat - som den beste gourmet restaurant ! Vi fikk 8 forretter, alt i fra italiensk peppironi pølse til fylte sjampinjonger. Hovedrett; Lamekoteletter stekt i ovnen - dekt med fløte og fersk sopp. Dessert var nydelig kransekake og is. Dette var en nytelse av de sjeldne! Kvelden/natten ble avsluttet rundt "tre å klåkk"... Mye moro, latter og MYE god drikke! Vi ser frem til neste våte treff... Er det rart vi ble på druen: tell antall flasker... |
|||
Grethe Sølvi og Liv. Alle smiler pent ... | |||